+48 665 312 958
fundacja@atalaya.pl

Taste the culture

Podczas ostatnich wakacji we współpracy z hiszpańską organizacją Permacultura Cantabria odwiedziliśmy Ramales de la Victoria w ramach projektu „Taste the Culture”. Nasi podopieczni wraz z hiszpańską młodzieżą, pracowali nad superważną kompetencją potrzebną na starcie, przy wyjściu z życia placówkowego. Wspólnie poszukiwali odpowiedzi na pytanie –Jak gotować zdrowo i tanio?Zaprezentowaliśmy najciekawsze – z punktu widzenia młodzieży – polskie przepisy i nauczyliśmy się kilku nowych pomysłów z kuchni hiszpańskiej. Rezultatem projektu jest książka kucharska, w której umieściliśmy przepisy na dania przygotowane podczas projektu, przez polską i hiszpańską młodzież. Poniżej możecie ją przejrzeć i pobrać w wersji angielskiej.

Książka kucharska

Krótką relacje z naszego projektu zobaczycie tutaj:

Natomiast tu znajdują się krótkie filmiki streszczające przygotowane przez nas przepisy:

  • Placki z jabłkiem – film 
  • Gazpacho – film
  • Fasolka po bretońsku – film
  • Schabowy – film
  • Pierogi – film 
  • San Jacobo – film

Projekt finansowany jest ze środków Erasmus+, akcja K1 Mobilność młodzieży.